据专家预测，到2050年左右，全球将有近98亿人口，其中约70%的人口将居住在城市。可耕地越来越少，已经不能满足人口不断增长的粮食需求。未来如何养活这么庞大的人口，将成为世界性难题。
但是，总有办法解决问题。近年来，一种被称为“垂直农场”的新型耕作方式应运而生。这种突破性的种植方式不再局限于水平的田地，而是一层一层的垂直种植作物，不需要土壤。种子撒在特制的梭织布上，由可回收的环保材料制成，对环境的危害降到最低。
能促进农作物生长的室内灯比阳光更有效率。特殊的营养液供应，比以前的土壤种植可以节省一半的肥料。垂直农场利用水雾灌溉植物根部，最大程度提高了灌溉用水的效率，比传统灌溉节水95%。
每个培养罐内还有一个由小风扇组成的通风系统，可以调节培养罐内的氧气和二氧化碳含量。有传感器检测农作物的生长情况，数据可以告诉植物在不同环境条件下的最佳生长方式。研究人员还根据测试数据改变作物的形状和味道，比如让蔬菜更甜，辣椒更辣。
室内种植还有很多其他的好处，不用担心灾害；照明时间可以更长；实时监控定向种植等等，这样才能让产量更高！
