明太祖朱元璋（1328年10月—1398年6月），是明朝的开国皇帝。
明太祖画像
朱元璋二十五岁参加郭子兴领导的红巾军，反抗元朝。至正二十七年，以“驱逐胡虏，恢复中华”为号召，派遣徐达，常遇春举兵北伐，以推翻元朝统治。洪武元年（1368年）正月即皇帝位，国号大明，年号洪武。
朱元璋一生争议不断，但不可否认的一个事实，朱元璋就是个传奇。朱元璋小时候，帮地主家放牛，小孩子天性贪玩，几个小伙伴们不是玩打仗，就是捉迷藏……反正就是没空看牛，牛就趁机把地主家一块田里的秧苗吃了一大半。
这下坏事了，回去肯定要挨打的。朱元璋灵机一动，拔别人家的地里的秧苗，去补地主家的田。老远一看，还真看不出来，地主也没发现。让人意想不到的是，等到收割的时候，地主家的那半田产量竟然高了一倍不止。虽然不知道是什么原因，但朱元璋觉得很奇怪，这事就记在心上了。
后来，朱元璋把这件事告诉了刘伯温。刘伯温就做了一个实验，水田一半撒种，一半栽种。实验结果证明，栽种的产量大大高于撒种的。再后来，朱元璋当上了皇帝，下旨全国统统改为栽种。使粮食产量大大提高的栽秧种植产生于明朝，这很多人都知道。但是栽秧种植是朱元璋发现的，却是很多人都不知道的了。
