藕粉的作用与功效，食用藕粉对身体有什么好处、能够减肥吗？藕粉是一种由莲藕制成的食物，藕粉中含有丰富的营养元素，常被人们当作保健食品来食用。那么藕粉的作用与功效是什么呢？下面小编就为大家带来藕粉的作用与功效的详细介绍。
藕粉的作用与功效
1、止血化瘀
藕粉作为新鲜莲藕加工而成的食品，保留了莲藕中大部分的营养，其中就有单宁酸，单宁酸有收缩血管的作用，可以用来止血，莲藕还能够凉血散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血证的食疗佳品。
2、清热凉血
藕生用性寒，有清热凉血的作用，可用来辅助热性病证；藕味甘而且多液，对于热病口渴、衄血、咳血、下血热尤为有益；
3、增强人体免疫力
藕粉的营养成分比较高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质，维生素以及淀粉，所以有明显的补益气血的功效，想增强体质的人，提高免疫力的人都可以食用。
4、安神助睡
藕粉能够提高睡眠质量，具备清热解毒益气养血，除烦安神助眠的作用，能够改进气血两虚失眠症等病症，临睡前冲调一小碗藕粉，能够有安神助眠入眠的作用。
5、预防血脂高
藕粉拥有丰富的黏液蛋白和膳食纤维，在和其他食物的碳水化合物以及甘油三酯融合后能够合理有效的降低链脂肪酸的消化和吸收，对于防治血脂高有一定功效。
食用藕粉对身体有什么好处
1、能够缓解疲劳、恢复体力，因为藕粉当中含有丰富的碳水化合物，能够补充肌肉当中的糖原，进而能够很好的恢复体力、缓解疲劳。
2、从中医食疗的角度上来讲能够清热生津，对于阴虚火旺、热病所导致的烦渴、口干、烦热，适当喝藕粉有很好的清除内热、生发口中津液，以及缓解口干、口渴、心中烦热的症状。
3、能够凉血散瘀，对于体内有瘀血肿痛的人适当喝藕粉，有很好的凉血、散除瘀血的好处。
藕粉能够减肥吗
藕粉不能减肥，通过吃食物的方式，不能够达到减肥的效果。一般情况下需要通过做运动的方式，才能够消耗身体中的脂肪含量，达到减肥的效果。
以上就是关于藕粉的作用与功效的全部内容，食用藕粉对于我们恢复疲劳、消瘀散肿有一定的帮助，但对莲藕过敏的人不可食用。
