烤冷面的做法家常做法，烤冷面是东北地区特色小吃美食之一，烤冷面有很多种做法，今天小编就为大家介绍烤冷面的做法家常做法，一起来了解看看烤冷面的做法家常做法吧。
烤冷面的做法家常做法
材料：鸡蛋 一个烤冷面 一张火腿肠 一根香菜 适量番茄 一勺蒜蓉辣酱 一勺蚝油 一勺生抽，醋，糖 适量
做法：
1、香肠切对半，香菜切碎！ 番茄酱，蒜蓉辣酱，蚝油，生抽，醋，糖调成酱汁
2、锅里加热，放少许油
3、转小火，放入一片冷面
4、用喷壶往冷面上喷水
5、冷面微微烤软，打入一个鸡蛋
6、把鸡蛋摊开，等鸡蛋凝固后翻面
7、抹上酱汁，放入香肠，香菜碎
8、把饼卷起来，再煎一小会
9、装盘后切块
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