“希望在2030年前（在大中华区）实现营收1000亿元，在此之前，争取到2025年实现600亿元的年营收。”
1月13日，上海市人大代表、雀巢集团执行副总裁，雀巢大中华大区董事长、首席执行官张西强在上海两会接受澎湃新闻记者采访时做出上述表述。
张西强 资料图
张西强还透露，未来创新业务将成为雀巢的重点发展方向，计划2023年在中国地区推出超200种新品。
他提到，未来创新产品的规模还将扩大，创新的质量和数量都将进一步提升。相比起数量，还会在质量上有更高的要求，将更大程度追求精品和爆款。“雀巢未来的产品创新会围绕‘高大健’来做文章，即高端化、大品类、健康化。”张西强表示，未来会发力规模更大的休闲零食赛道，推出更多健康化、高端化的产品。
同时，雀巢中国将重点发力电商，将着重打造京东、天猫等平台和雀巢自身的自营电商平台。张西强还表示，雀巢大中华大区已招聘史上第一位首席数字官。“这是大趋势，我们未来三到五年会持续推动数字化转型。”
“对于2023年的中国消费品市场，我们充满信心。”张西强告诉澎湃新闻记者，在他看来，中国进入食品消费需求多样化和个性化的新时代，消费者需要从体验中获得充分快乐。在疫情之后的2023年，广大消费者越来越关注健康，这也将带动中国食品饮料产业进一步升级。
