朱门酒肉臭，路有冻死骨。荣枯咫尺异，惆怅难再述。北辕就泾渭，官渡又改辙。群冰从西下，极目高崒兀。疑是崆峒来，恐触天柱折。河梁幸未坼，枝撑声窸窣。行旅相攀援，川广不可越。老妻寄异乡，十口隔风雪。谁能久不顾，庶往共饥渴。入门闻号啕，幼子饥已卒。吾宁舍一哀，里巷亦呜咽。所愧为人父，无食致夭折。岂知秋禾登，贫窭有仓卒。——《自京赴奉先县咏怀五百字》
古代，常常是贵族人家的红漆大门里散发出酒肉的香味，而路边却有冻死的骸骨。这就是封建王朝不同阶级之间的差距，而这样的现象不仅仅在唐朝出现，商朝时便流传下来一个成语同样是来形容贵族的奢靡无度，那就是酒池肉林。
商纣王的酒池肉林
酒池肉林这个成语是来形容商纣王的，而这商纣王又是谁呢？他是商朝的最后一位君主，也是他造成了商朝的灭亡。商纣王这个人天资聪颖气力过人还能夸夸其谈，他可以凭自己的口才掩盖自己的过错，这使他更加自负认为天下人没有能比过他的。
商纣王喜好饮酒作乐，还喜欢美人陪伴，他的美人中最受宠爱的也是最出名的叫做妲己，听起来很耳熟是不是，没错，就是《封神演义》里的商纣王和妲己。商纣王此人不仅自负还残暴不仁，他加重赋税兴建鹿台残杀忠臣宠信奸佞，还发明了许多酷刑，对妲己也是言听计从，最终导致商朝走向灭亡，这也是他咎由自取的结果罢了。
那么酒池肉林是什么意思呢？翻开成语词典找到这个成语，它是用来形容荒淫腐化极度奢靡的生活，后来也用它来形容酒肉极多的情况，是出自《史记.殷本纪》：“殷纣以酒为池，以肉为林，为长夜之饮”。
在商朝沙丘平台这个地方是离宫别馆，但是贪图享乐的商纣王对这个离宫不是很满意，于是又下令让人增建苑台，不仅如此，他还派人寻找各种奇珍异兽放在里面以供玩赏。
然而更过分的是，商纣王让人把酒倒满池子，把肉悬挂空中，肉多得像林子一样，整日整夜饮酒寻欢好不自在。商纣王就和妲己嬉闹，渴了就从池子里舀酒喝，饿了就吃肉，观赏歌舞表演看看下人出丑。真真是把一个昏庸无道的君王演绎得淋漓尽致。
真正的“酒池肉林”
电视剧《封神演义》里的商纣王吃穿用度都非常精致，于是出就有人开始羡慕商纣王能够畅饮酒水大快朵颐，但实际上不用羡慕商纣王，真正的酒池肉林并不是电视剧里演的那样，商纣王吃的东西是远远比不上我们的。
根据甲骨文来看，当时的农作物主要有稷和黍，而黍的用法还不完善，主要用来酿酒。而这两种农作物深究的话其实是一个品种，只不过粘为黍而不粘的是稷。在商朝百姓种地以果腹为主，所以其他作物相对较少，而这酒当然就是用稷或黍酿制而成的。
但是商朝时期是没有发酵技术的，那么他们的酒具体是怎么形成的呢？古人储存食物时积累过多或是空气潮湿会使谷物发霉，然后发酵成酒的胚胎形式。
而商朝是以青铜器为主的时期，没有过滤技术和蒸馏装置，所以这些酒酿造出来后就直接饮用，里面还掺杂着残渣和沉淀物，颜色混沌口感极差，和利用现代技术酿制而成的酒简直没法比。喝惯了色香味俱佳的现代酒的现代人，若是拿上这么一杯商朝酒恐怕连看都不屑地看一眼。
“肉林”更是可怕
再说这肉林，商代的时候主要调味品就是盐，没有什么孜然、辣椒粉之类的，也没有去肉腥的手段，做出来肉的味道可想而知，如果是现代人吃可能会被肉腥味儿熏吐。偶尔会有讨好之人给商纣王呈上珍贵野味，但是这做出来的肉味道好不好就另说了。
至于蔬菜水果类的东西，有还是有的，只不过种类少，甚至那时候连现代常见的苹果都没有呢。而这些瓜果蔬菜和肉类也是身为天子的商纣王才能享用，但是他却搞了个酒池肉林，对于当时的技术水平和生活条件，可称为荒唐至极奢靡至极。
结语
了解了商朝的科学技术，还羡慕商纣王的酒池肉林吗？这样看来，当年极度奢靡的商纣王也不过如此，仅仅是一副空架子罢了。感谢科学技术的发展和时代的进步，让我们过上了堪比古代皇帝的生活，甚至比当初的皇上吃得还要更美味更舒适。
参考资料：《史记·殷本纪》《自京赴奉先县咏怀五百字》
