武陵观察网 健康 秋天喝什么汤比较好润肺?这几道润肺汤滋阴补肺

秋天喝什么汤比较好润肺?这几道润肺汤滋阴补肺

秋天喝什么汤比较好润肺?秋天气候干燥容易上火,尤其是每天早上起来感觉喉咙和鼻腔都是干干的,今天小编给大家推荐几款润肺汤,让你整个秋天身体都能很滋润。

秋天喝什么汤比较好润肺?秋天气候干燥容易上火,尤其是每天早上起来感觉喉咙和鼻腔都是干干的,今天小编给大家推荐几款润肺汤,让你整个秋天身体都能很滋润。

秋天喝什么汤比较好润肺?

一、川贝雪梨炖银耳

川贝性凉,入肺经。可以止咳化痰,有润肺的功效。

食材准备:银耳,川贝,雪梨,冰糖

第一步:提前泡发银耳,把根部去掉,清洗干净杂质以后,撕成小片。雪梨去皮去籽以后,切成块。川贝清洗干净。

第二步:银耳片,雪梨块,川贝,冰糖同时放在炖皿内上锅蒸40分钟,取出即可食用。

此汤滋阴清肺,清痰降火,清热润肺。

秋天喝什么汤比较好润肺

二、竹蔗茅根水

食材:竹蔗1根、茅根50克、蜜枣2个、梨1个、无花果干3个、水适量。

1、准备好食材。食材的用量可以根据自己的用水量来调整,如果水量少,食材就可以少放一些。

2、将茅根洗净后用剪刀剪成段;竹蔗表面用钢丝球擦洗干净,再用刀剁开,这样才能煮出来味道。

3、雪梨去皮去核,再切成大块备用。家里马蹄的还可以加些马蹄进去。

4、蜜枣和无花果干用清水将表面的灰尘洗掉。无花果也可以用新鲜的,但煮的时间就不要太久。

5、所有处理好的食材放进锅内,加入足量的水,盖上盖子大火煮开后转小火,再煮40分钟左右。

6、煮好后就可以开喝了,放凉了喝也是可以的,口感十分清甜,秋天这个季节可以多做来喝。

三、山药莲藕大骨汤

所需材料:山药1根、莲藕1根、玉米1根、大骨棒2段、枸杞少许、盐适量、姜1块、料酒1汤匙、

做法步骤:

1.准备好所需材料,所有材料洗净,山药和莲藕去刮去外皮,不少人给山药剥皮时,双手都会感到非常痒,把山药外皮洗干净后,最好带个手套,或者在手上套个保鲜袋,然后再削皮,这样就不会手痒

2.将山药和莲藕切成滚刀块,放在清水中浸泡一下,这样莲藕和山药就不会氧化变黑,玉米剁成段待用

3.锅加水,再加入料酒,两片姜,冷水下入大骨棒焯水,将水烧开,煮5-6分钟,将骨棒焯透,将骨棒捞出,放在温水中把骨棒洗净。骨棒要冷水下锅炒水,这样可以把骨棒的血水去除干净,也能去除骨棒的肉腥味。

4.将焯骨棒的水倒出不要,把锅刷干净,重新加入水,加入两片姜,下入骨棒,大火烧开,煮2-3分钟,撇去浮沫

5.盖上锅盖,改小火,煮40-50分钟,骨棒要用小火煮至,时间要长,才能把骨棒的营养和味道充分煮出来

6.到时间后,下入玉米,山药,莲藕,大火烧开,转小火,继续煮30分钟,到时间后,加入盐调味,关火,盛出即可,一锅美味又养生的汤就做好了。

以上就是关于秋天喝什么汤比较好润肺的几款润肺汤推荐,秋天天气干燥,要记得多喝这些润肺汤。

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秋天喝什么汤比较好润肺

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