武陵观察网 问答 哈萨克斯坦现在是几点钟(哈萨克斯坦新闻网站kz)

哈萨克斯坦现在是几点钟(哈萨克斯坦新闻网站kz)

哈萨克族的传统食物是羊肉、羊奶及其制品,最受欢迎的菜是手抓羊肉。以下是边肖带来的哈萨克饮食习俗。希望你会喜欢!

哈萨克斯坦的饮食习俗

到哈萨克斯坦旅游,客人首先要问“牲畜安全吗?”然后问“全家都好吗?”。客人见面,男女要分开坐。最重要的客人坐在左边,按身份或辈分依次坐。主人在最右边。

如果家里有贵客,主人一定要宰羊招待。哈萨克斯坦是一个讲礼仪,讲面子的民族。在主人宰杀羊之前,他应该把羊给客人看,并说一些礼貌的话:“虽然羊不太胖,但请你帮我一个忙。”宴会上吃羊肉有一定的规矩。主人和客人要先吃羊肝和尾油,再吃羊肉。羊头被认为是最好的部分,通常被一分为二,放在盘子的顶部,用来招待最尊贵的客人。接下来是吃不带骨头的羊肉,最后是吃带骨头的羊肉和羊肉汤。

在吃羊肉的过程中,客人要从盘子里拿一些肉,邀请主妇吃,以示尊重和感谢,否则会被认为是不礼貌的。吃完后,主人要礼貌地说“我菜不多,请原谅”之类的话。客人要举起手,从双颊往下摸至胸部,说“愿上帝保佑饮食丰富”。

传统食物离不开马肉。

哈萨克人爱马,但也不怕吃马肉。每年夏天,阿拉木图到处都飘着烤马肉的香味。当地流传着一句很幽默的话,世界上最爱吃的马肉是狼,其次是哈萨克人。这可能和过去的游牧生活有关,在那里能量消耗太高,吃肉是补充能量的最好方式。

哈萨克传统美食与马有关,最有特色的是马肠。将马的肠子洗净,将新鲜的马肉切成条状,在肠内加入盐、味精、蒜泥,最后用牙签将两头封好,用小火煮几个小时后即可食用。哈萨克族人最喜欢的食物是一种叫做“Besh Bahrmark”的热汤面,这种热汤面是用大块去骨的马肉做成的,然后在美味的汤面中加入手工制作的面条。吃完后,人们喝汤。人们根据自己的喜好,在汤里加入黑胡椒、自制酸奶、磨碎的牛奶渣或腌制的西红柿。还有美味的马奶酒。喝马奶酒很讲究。第一次不能喝太多,否则会引起不适。皮革制成的马奶酒罐也是当地的主要工艺品之一。

哈萨克斯坦的饮食习惯

哈萨克人的主要食物是牛羊肉、牛奶、面食、蔬菜等。而且他们的习惯和欧洲基本一样。最受欢迎的饮料是奶茶和马奶。

哈萨克族的传统食物是羊肉、羊奶及其制品,最受欢迎的菜是手抓羊肉。在哈萨克语中,用手抓羊肉被称为“Bieshi Bahrmark”,意思是“五指”,也就是用手抓着吃。这也是一种特殊的食物。

在哈萨克斯坦,最吸引人的是马肠肉。严冬,很多生活在北方寒冷地区的人吃马肉御寒。

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