初唐（武德年间)时，唐朝人的确吃过隋朝的存粮。
《隋书·食货志》记载：“是时百姓废业，屯集城堡，无以自给。然所在仓库，犹大充初，吏皆惧法，莫肯拯救，由是益困，初皆剥树皮以食之”。隋末天下大乱，百姓遭遇严重饥荒，隋朝的粮仓储备大量存粮，但因官吏惧怕受罚，不肯开仓救济。
那么李渊的唐政权吃过隋朝留下的粮食吗？当然吃过，有史书为证，据《大唐创业起居注》记载：李渊在大业十三年（617年）五月起兵，在河东逗留了数月之久，皆因河东一带饥荒严重，李渊无力进军。直到当年十一月，华阴县令李孝常以永丰仓归降李渊，唐军才有了充足的军粮，对此李渊兴奋的说道：“千里远来，急于此耳，此既入手，余复何论，食之与兵，今时且足，信出于己”。
但是，网上有说法说隋朝留下的存粮让唐朝人吃了20年甚至50年，这个是假的。
首先是粮食存储不了这么久。因为《新唐书》记载：“粟藏九年，米藏五年。下湿之地，粟藏五年，米藏三年，皆着于令”。粮食存储最久的也不过是九年，隋朝的粮食又怎么够唐朝吃20年以上呢？难道隋朝存粮手段比现代还要先进？
显然，唐朝初年时面临的粮食危机也是十分严峻的，又何来吃隋朝存粮的说法？
后记：兴建于隋朝的含嘉仓考古发现了50万斤炭化谷物，如何解释？
其实，含嘉仓兴建于隋朝，但扩建和启用（正式大规模存粮）却是在唐朝，所以50万斤炭化谷物没隋朝什么事。
