武陵观察网 历史 杜甫说:四菜一汤 也能是一首绝美的诗

杜甫说:四菜一汤 也能是一首绝美的诗

说到杜甫,大家可能会想到《望岳》里“会当凌绝顶,一览众山小”的豪迈,会想到“好雨知时节,当春乃发生”的豁达,会想到“感时花溅泪,恨别鸟惊心”的地方担当。

在这些绝世佳句背后,我们也可以通过几则轶事来感受更加鲜活的杜甫。

话说乾元二年,杜甫辞官穷居成都草堂,生活十分艰难。一天,几位好友突然来到家中做客,但是实在没有像样的酒菜来款待朋友,夫人急得团团转。

正在尴尬不知所措的时候,杜甫进入厨房,发现只有韭菜一把,鸡蛋两个和豆腐渣一盘,心思一转,低头和夫人交代几句,便邀请客人入座畅聊。

不一会,夫人说可以开宴,,众人落座之后,只见桌上摆着两盘炒韭黄,不同的是一个上面放着蛋黄,一个上面放着蛋白,还有一碗清蒸豆腐渣,最后还有一碗韭菜豆腐汤,上面甚至漂着几片蛋壳。

客人见到,面露疑色,杜甫适时开口解释道“诸位光临寒舍,今日便以“诗宴”相待,以表感激之心。”

说罢,杜甫用筷子指着这第一份蛋黄炒韭菜说,这叫“两个黄鹂鸣翠柳”;指着蛋白炒韭菜说这叫“一行白鹭上青天”。

他看向众人微微一笑,接着说“‘窗含西岭千秋雪’不过如此了吧”,这说的是那碗清蒸豆腐渣,最后指着一大碗汤说“‘门泊东吴万里船’在这呢!”

众人恍然大悟,鼓掌叫绝。

故事半真半假的听,但是从这其中我们也能看到一个鲜活、从容、乐观、荣辱不惊的大诗人形象。

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