武陵观察网 历史 宋朝最牛吃货是苏轼!

宋朝最牛吃货是苏轼!

今天发现苏轼也超牛的,不过称号都给了张骞,不好收回,且封苏轼是宋朝第一吧~

大吃货苏轼!

1.吃蛤!

土人顿顿食薯芋,

荐以薰鼠烧蝙蝠。

初闻蜜唧尝呕吐,

稍近蛤蟆缘习俗。

苏轼刚到海南岛,木有肉吃,

他就学当地人搞来了好多蝙蝠、小老鼠、蛤蟆什么来吃…

看到了吗!苏轼馋了连蛤都敢吃!

2.大家都背过的,

竹外桃花三两枝,

春江水暖鸭先知。

萎蒿满地芦芽短,

正是河豚欲上时。

翻译一下,

春天真美好呀!竹笋能吃了!鸭子能吃了!河豚能吃了!好开心!

3.惠州一绝

罗浮山下四时春,

卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗,

不辞长作岭南人。

翻译一下就是,

罗浮山这个地方真是好,橘子杨梅轮着翻的熟,啥时候都有好吃的!

每天吃上好几百个荔枝真是爽爆了,被贬到岭南,洒家这辈子值了!

你是被贬了啊喂!

4.《老饕赋》

这篇赋是苏轼写给自己的,“饕”就是饕餮,龙生九子里最能吃的一个。

所以《老饕赋》的意思就是,《老吃货の日常》。

原文:

庖丁鼓刀,易牙烹熬。水欲新而釜欲洁,火恶陈江右久不改火,火色皆青。而薪恶劳。九蒸暴而日燥,百上下而汤鏖。尝项上之一脔,嚼霜前之两螯。烂樱珠之煎蜜,滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒,蟹微生而带糟。盖聚物之夭美,以养吾之老饕。婉彼姬姜,颜如李桃。弹湘妃之玉瑟,鼓帝子之云璈。命仙人之萼绿华,舞古曲之郁轮袍。引南海之玻黎,酌凉州之蒲萄。愿先生之耆寿,分余沥于两髦。候红潮于玉颊,惊暖响于檀槽。忽累珠之妙唱,抽独之长缲。闵手倦而少休,疑吻燥而当膏。倒一缸之雪乳,列百柂之琼艘。各眼滟于秋水,咸骨醉于春醪。美人告去已而云散,先生方兀然而禅逃。响松风于蟹眼,浮雪花于兔毫。先生一笑而起,渺海阔而天高。

这次老吃货同学吃的非常精致。

庖丁、易牙都是顶级的厨子,起码得是国宴级别的名厨。

总之厨艺各种叼,食材各种好。

这还不算完,还有美女伴舞,还有乐队奏乐,还有顶级高档葡萄酒,哎呀这一顿吃的真的是,爽的一比。

5.《菜羹赋》

这篇的别名叫,《我是如何做野菜的》

原文

东坡先生卜居南山之下,服食器用,称家之有无。水陆之味,贫不能致,煮蔓菁、芦菔、苦荠而食之。

其法不用醯酱,而有自然之味。盖易具而可常享,乃为之赋,辞曰:

嗟余生之褊迫,如脱兔其何因。殷诗肠之转雷,聊御饿而食陈。无刍豢以适口,荷邻蔬之见分。汲幽泉以揉濯,搏露叶与琼根。爨鉶錡以膏油,泫融液而流津。

汤蒙蒙如松风,投糁豆而谐匀。覆陶瓯之穹崇,谢搅触之烦勤。屏醯酱之厚味,却椒桂之芳辛。水初耗而釜泣,火增壮而力均。滃嘈杂而麋溃,信净美而甘分。登盘盂而荐之,具匕箸而晨飧。助生肥于玉池,与吾鼎其齐珍。鄙易牙之效技,超傅说而策勋。沮彭尸之爽惑,调灶鬼之嫌嗔。嗟丘嫂其自隘,陋乐羊而匪人。先生心平而气和,故虽老而体胖。计余食之几何,固无患于长贫。忘口腹之为累,以不杀而成仁。窃比予于谁欤?葛天氏之遗民。

写什么呢?写吃货苏穷了,买不起好吃的了,但是,木!有!关!系!

大自然就是我的粮仓,留得青山在,不怕没东西吃!简直古代版的贝爷。

哦不,比贝爷更高级,贝爷基本就是能生吃的就生吃,不能生吃就热一下,吃啥都鸡肉味,没劲。

苏轼吃野菜也要吃出花来,什么东西煮,什么东西腌,什么东西凉拌,什么东西沾醋,什么东西沾酱油,可讲究了!

宝宝的野菜宴堪比国宴了哇哈哈哈哈哈!

6.《初到黄州》

自笑平生为口忙,

老来事业转荒唐。

长江绕郭知鱼美,

好竹连山觉笋香。

逐客不妨员外置,

诗人例作水曹郎。

只惭无补丝毫事,

尚费官家压酒囊。

老吃货对自己的一生进行了一下总结,自己一辈子都在吃吃吃,连工作都荒废了。

我这刚贬到黄州呀,看见水就仿佛看见了桌上的清蒸鲈鱼,看见竹林就好像闻到了煮竹笋。

说起来有点小惭愧呢,我当官这么多年没做出什么成绩,公款吃喝倒是不少╮(╯▽╰)╭

你还好意思说(手动斜眼

7.《猪肉颂》

净洗铛,少著水,

柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火侯足时他自美。

黄州好猪肉,价贱如泥土。

贵者不肯吃,贫者不解煮,

早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

翻译一下:

今天我们来讲一讲红烧肉的做法,洗干净锅,放一点点水,文火慢慢煮,不要着急,一定要等煮烂了,煮烂了敲好吃!

每天早上起来吃两碗(说起来大早上吃热量这么高的东西真的好么……),好过瘾啊!我吃好喝好神仙老子管不着,哈哈!

说来,当时苏轼可是被贬黄州,按说心情很糟的,吃点肉就开心了,嗯,典型的吃货。

8.我怎么就管不住我的嘴(╯‵□′)╯︵┻━┻

余患赤目,或言不可食脍。余欲听之,而口不可,曰:我与子为口,彼与子为眼,彼何厚,我何薄?以彼患而废我食,不可。

什么意思呢,就是苏轼写了这么个微博

我眼睛生病了,医生告诉我不能吃肉肉了。我想听来着,可是我的嘴巴不同意。他告诉我,你的眼睛生病了关老子嘴巴什么事,什么都不能阻碍老子吃吃吃!

9.爸爸开启了新世界的大门!

东坡在海南,食蠔而美,贻书叔党曰:无令中朝士大夫知,恐争谋南徙,以分此味。

叔党是苏轼的儿子之一。

苏轼到了海南岛,吃了牡蛎,卧槽太好吃了!赶紧写信给儿子:

儿砸,爸爸发现了好吃的!你可千万不要告诉朝里的叔叔们,万一他们来抢我吃的就不好了。

爸爸争取给你留一点~

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