说起《清明上河图》我们知道是我们的国宝。是北宋张择端的传世精品之一，为我国的十大传世名画之一。这幅画宽24.8厘米、长528.7厘米，上面记载着北宋时期东京汴梁的人民生活状况，是名副其实的写实画。在五米多长的画卷里，共绘了数量庞大的各色人物，牛、骡、驴等牲畜，车、轿、大小船只，房屋、桥梁、城楼等各有特色，体现了宋代建筑的特征。具有很高的历史价值和艺术价值。很多研究北宋历史的人，都要来研究这幅画。因为这幅画里面可以说是完美的再现北宋人民当时的生活状况。这幅画里面的内容包含非常广泛。其中，里面有一种职业，可以说是现在上班族非常喜欢的。
《清明山河图》里面有一个画面，就是饭店门口一个人两只手都端着两份菜，准备给谁送去。可以说这就是中国最早的送外卖记录了，这个人也就是相当于我们现在的外卖小哥了。有人以为这只是画里面记载的，其实并不是。根据《东京梦华录》记载，宋朝官员在上班完了之后，回来不想做饭就会点外卖。不过他们定外卖是自己的小人去店里面去订的，做好之后，饭店会安排专门的人去送过来。这就是外卖小哥了。
除了送外卖，北宋还发明了专门送外卖的工具，就是外卖盒了。北宋时期有各种各样的外卖盒，都比现在的高档。里面放饭菜都是可以的。我们在电视上经常可以看到有人去看囚犯带着盒子，那就是古代的外卖盒。
现在的上班族一般都很喜欢点外卖。一方面是外卖价格并不比饭店里面的高多少。还有一方面就是中间的休息时间比较短，为了更好的休息还是点外卖方便，这样自己可以休息更久一点。怎么样，以后再送外面就可以说是祖传送外卖的技术了，毕竟还真的有这种技术存在。《清明上河图》里面都有画的了。
