传统美食北京烤鸭最早源自哪个菜系， 1月17日，支付宝小鸡庄园，学校的小鸡老师带来了两个不同的问题，其中一个是北京烤鸭的原始美食？答案就在下面这篇由边肖带来的文章中。让我们来看看。
蚂蚁庄园小鸡学堂1.17问题解答分享问题：传统美食北京烤鸭最早起源于哪个菜系？
答案：鲁菜
知识拓展：鲁菜是最早记载鸭肉烹饪方法的菜系，《齐民要术》年就有关于鸭肉的做法。
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