蚂蚁庄园2024.2.1课堂答案是什么(蚂蚁庄园答案2021.1.24)

蚂蚁庄园2024.2.1课堂答案是什么，蚂蚁庄园每日问答是一项互动活动，每天0:00准时更新。参与者可以回答每日问答，正确回答问题将获得免费的鸡饲料奖励。以下是小编安排的课堂解答。不要错过小鸡的那一个。

蚂蚁庄园2023年2月1日解答问题一：传统名菜“腌渡鲜”中的“渡”指的是什么？

答：小火慢炖

知识拓展：《盐都鲜》中的“都”是小火慢炖。这道菜名中的“渡”并不是指腌制的腊肉，而是指烹饪方法，即用小火慢火煮食。

问题二：你知道古人为什么称食指为“食指”吗？

答： 与品尝食物有关

知识拓展：食指本来和吃有关，但并不代表吃手指。古人常用这个手指来测试汤、食物的冷热、味道，然后放入口中吮吸。因此，古人特地将这个手指称为食指。

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