茶叶,在国人心中有着不可替代的地位,被视为我们的“国饮”。
在古代,很多文人喜欢以茶为友,诗与赋,来展示你的才华;而现在,为了健康,大家都多喝茶,因为茶是天然饮料,与掺有各种添加剂的饮料相比,喝茶自然更让人放心。
茶作为一种饮料,它的香味清新自然,滋味鲜、爽、甘、醇,而且营养丰富,喝一口,牙齿保留香味,这是一种身心的享受。
国内的茶已经发展了几千年,形成了六大完整的茶体系,绿茶、红茶、青茶、黄茶、黑茶、茶有自己的特点,让人欲罢不能。
中国是茶的原产地,有超过20所有省份都产茶,市面上的茶叶品种也是琳琅满目,很多人不知道哪里的茶好吃?今天,我将向大家介绍一个广为人知的4哥弟坊茶叶,看看你家乡有什么?
►江苏——洞庭碧螺春
不管你喜不喜欢茶,碧螺春的名字大家应该都听说过。
碧螺春是中国传统名茶,已经有几千年的历史了,是中国顶级卷曲绿茶的代表,位列中国十大名茶,它的口感辨识度还是挺高的。
产于苏州太湖洞庭山,所以又叫洞庭碧螺春。
碧螺春有一种特殊的香味,所以它过去被称为“吓人的香味”,后来,当康熙皇帝南巡时,尝尝这茶,无法停止赞美,但我觉得名字不雅,所以给个名字吧“碧螺春”。
碧螺春在唐代被列为贡茶,它的质量非常好,原料多为鲜嫩的茶芽,它是珍贵的。
质量特性:
干茶条紧紧打结,卷曲成螺旋状,表面覆盖着一层绒毛,颜色是隐绿色,油油的;酿造后,汤是绿色透明的,芬芳袭人,味道清新爽口,甘慧很棒,它不愧为中国名茶!
►四川——先锋名
对于喜欢喝茶的人来说,四川可以说是世外桃源,作为中国茶叶的发源地之一,这里出产许多历史悠久的名茶!
先锋名正是源自黄金产茶区四川宜宾,这里一直都是“早茶”闻名。这种茶是明朝以前的一种茶“君红茶”,能在众多川茶中脱颖而出,这并不容易,它的质量非常好,鲜明的地方特色,被列为国家地理标志保护产品!
茶上榜的原因,除了卓越的品质,它的意义更加珍贵,它是一种农产品,所以不存在虚高的价格,高性价比,是普通人喝得起的好茶,所以我买得起“最好喝”!
茶树生长着各种各样的果实,吸收花和水果的香味,因此,该茶具有天然浓郁的花香和果香,再加上国家非遗制作技艺,使其口感鲜醇甘甜,持久的香味,余味挥之不去!
质量特性:
茶条饱满紧实,自然弯曲,黑色中有金色;冲泡后,当芽叶在杯中展开时,内质物质大量沉淀,花香和水果香扑鼻而来,醉人的;
茶汤是橙色的,非常透明和光滑,喝一口,充满甜蜜的蜂蜜和汤,很满足,吞咽后,长喉,回甘,生津,没有涩味,非常好吃!
►广东——凤凰单丛
广东人爱喝茶,这是众所周知的事情,但是你了解广东的茶吗?
单丛是广东的名茶,属于乌龙茶,非常独特的品质,受到饮茶者的喜爱,所以说吧“最好喝”也是有依据的。
这种茶产于广东潮州凤凰山,自唐代以来,这里就种茶了,制茶历史悠久。
这个地方靠近中国东海,丰富的水资源,而且气候适宜,土壤肥沃而深厚,一年到头都有云,对茶树的生长非常有利,生长中的茶叶含有大量芳香物质。
单丛茶,它是从凤凰水仙系列中挑选出来的单一茶树,单株收获、单制、单售,每种茶都有自己的特色,互不相同,生产的茶叶也因其香味而得名,像鸭屎一样香、米兰香等等。
质量特性:
从茶叶的外观来看,黄色、棕色和油性,绳子又直又粗,更均匀,似鸟嘴;冲泡后,这汤是黄亮清澈的,它散发着天然独特的兰花香味,味道清新爽口,卫慧干田,叶子底部有红边的绿叶。
►安徽——太平猴魁茶
安徽有很多好茶,这是毋庸置疑的,在十大名茶排行榜中,徽茶能独占30%,可见其质量之好。
太平猴魁茶也是中国十大名茶之一,产于安徽黄山,它的质量是独一无二的,属于尖茶,在众多绿茶中独一无二,醇厚的味道令人难忘!
它产于黄山北麓,这里的土壤肥沃疏松,低温高湿,被云包围,所产茶叶的质量非常好。
质量特性:
它的形状很独特,颜色浅绿,油油的,两片叶子抱一个芽,看起来又平又直,白色隐现,并且不会翘曲;酿造后,汤清澈明亮,香气浓郁持久,味道醇厚甘甜,非常好吃,并且耐冲泡。
当然,中国还有很多好喝的茶,比如西湖龙井、大红袍、正德等等,你最喜欢哪种茶?
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