智利樱桃市场后不久,国产樱桃已经上市。每一年5当月正是大量大樱桃上市的时候,所以下个月,大樱桃的价格可能会低一点。
目前,中国樱桃的主要品种有红灯、美早、萨米脱、早大果、拉宾斯等。主要包括渤海湾樱桃种植区、陇海铁路沿线樱桃种植区和西南、西北高海拔产区三个地区。
中国樱桃主要产地分布图
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01
山东
山东省是中国樱桃的主要产区之一,据说中国的第一颗樱桃诞生于1890介绍到烟台周边,然后蔓延到辽宁、河北。包括烟台福山、枣庄山亭、泰安鑫泰、聊城冠县、淄博的沂源,青岛的平度等,从鲁西南到胶东半岛,樱桃依次成熟,从2月到7月可以连续列举。
山东是中国最大的樱桃产区,属于渤海湾产区。其中以烟台产区最为著名,还有临沂的沂水樱桃、双份樱桃、青岛德云山樱桃、山谷中的樱桃等
02
辽宁
樱桃是辽宁省大连市的特产水果之一,大连樱桃又大又饱满、肉质多汁,驰名中外。作为国内温室樱桃种植面积最大的,大连德力斯镇、四平镇等地是樱桃的主产区。
辽宁省的樱桃主要集中在大连市旅顺口区和金州区区,满量程,正宗的味道。包括品种红灯、美早、黄蜜、最上锦、巨红1338、锦州樱桃,等等。
有利于当地设施种植的快速发展,本地樱桃最早在中国上市,三月改款开始陆续上市,而且价格最高。2022因为在温室里“温湿度双重控制系统”,2月初上市。
03
陕西
陕西樱桃发展非常迅速,从后面赶上,成为中国三大樱桃产区之一,属于陇海铁路沿线生产区。以西安、渭南、宝鸡多铎。
而著名的就是陕西成大樱桃,澄城位于陕西省渭北高原东部,厚土肥料、温差大、积温高,是业内公认的樱桃最好的优生区之一、第四批中国特色农产品优势区域。本地樱桃一般上市早、甜度高、个头大,深受消费者欢迎。
也有熟悉的铜川樱桃,接连获胜“国家地理标志保护产品”“中国优质甜樱桃之都”等殊荣。
04
甘肃
甘肃省天水市秦州区是优质樱桃的适宜区之一。截至2020年底,秦州区樱桃的总栽培面积达8.68万亩,年产量4万吨。
天水樱桃主要种植在甘肃地面,生产季节比山东烟台晚一个月。
05
四川
中国西南地区是中国樱桃的主要发源地,甜樱桃主要分布在雅安汉源、阿坝州(汶川、理县、茂县、九寨沟、金川、小金县)、凉山州(越西、盐源、冕县、普登县)、广元市(朝天区、剑阁、青川、旺苍等县)、甘孜州(康定市、泸定、丹巴、巴塘、稻城、雅登县)、攀枝花(米易、盐边、仁和区高山地区)以及四川盆地周边的一些地区。生产的主要品种有“红灯”,约占70%左右。
比较有名的有汶川樱桃、汉源樱桃等。
除了这些产区,中国大部分地区,如安徽、贵州、北京、山西、河南、湖北、江苏、浙江、青海、重庆等地种植樱桃,大部分都是以种植采摘园为主。
只是樱桃,不同地区种植的露地樱桃分为先到先得樱桃,有4月初上市,有5月中到期,也有6几个月后到期,早熟和晚熟品种的区别,上市时间也不同。
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常见的国产樱桃品种
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红灯
红灯
大连农业科学研究所于1963年以那翁、黄玉饲养,1973年定名。大连、辽宁、山东均有栽培,是甜樱桃的主要品种之一。
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美早
早樱魏早熟樱桃品种,郭达美女、香甜多汁,适合樱桃红葡萄酒,目前是大棚单品种的选择。而且梅枣樱桃肉硬,耐运输,受到消费者和生产者的广泛青睐,近年来,其种植面积也迅速扩大。
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先锋
饲养在加拿大哥伦比亚。果肾形,水果的顶部是平的,表观缝合线。玫瑰红,肥厚,肉又脆又硬,多汁,味甜。
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萨米脱
长心形,果尖,一面是平缝线,中等长度果梗。肉色粉红色,浓稠多汁,肉中硬,味香。
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砂蜜豆
水果面是鲜红色到紫色,有光泽,厚蜡;红色的肉,硬度很高,心形的,水果中间有暗红色的痕迹,果型大、美观,耐储运。
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黄蜜
一个蜂蜜甜的品种,味道很好,口感好,香甜多汁,樱桃含糖量很高,色彩鲜艳的,精英美容,营养正常,并且具有优异的外观和内在质量,被誉为“郭珍品”
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俄罗斯8号
简称“俄八”又名“含香”,是由辽宁省大连瓦房店市原果树局局长张殿高从俄罗斯引进的大樱桃品种。果实成熟时颜色逐渐由鲜红色变为黑紫色,湿润明亮,果肉甜,果柄细长,果个较大。
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黑珍珠
珍珠樱桃(黑樱桃)重庆科技人员1993它是从中国樱桃的芽变中选出的,因成熟时果皮紫红发亮而得名为黑樱桃,商品名“黑珍珠”,这是中国樱桃的优良品种。底色红,颜色是紫红色,完全成熟时呈紫黑色,像珍珠一样明亮。
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布鲁克斯
美国加州大学以雷尼和布莱特饲养的早熟品种。果肉硬、脆、甜,果实扁圆形,果型大,厚厚的红色果皮,淡黄色背景,镜面光泽,果顶平,稍凹陷。
其实倒着数,大樱桃品种很多(如那翁、龙冠、早生凡、布莱特、桑缇娜、红宝石、福星、福晨、大紫、红丰、矮密早、秦英一号等),不同的品种有不同的特点和品质,品质同“车厘子”没有区别。
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